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Mais de 10 mil pessoas prestigiam a maior Uvada Artesanal em Pinto Bandeira
Publicada em 14/03/2023 às 10:49h
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O encontro, que é pioneiro no segmento, marca um resgate histórico da cultura dos imigrantes italianos. Ao todo, 45 duplas processaram mais de uma tonelada de uva Isabel, com 650 quilos de açúcar, para confecção da uvada, por meio do cozimento in natura ao final da safra, com fogo a lenha e tacho de cobre.
Após a elaboração, houve a venda do produto para o público presente na Praça da Matriz de Pinto Bandeira. Conforme os organizadores mais de 10 mil pessoas prestigiaram o evento.
Fotos: Marlove Perin / Gazeta News
